الأسمدة العضوية؛ تعرّف على أبرز المصادر لإنتاجها وأهم فوائدها وعيوبها

الأسمدة العضوية؛ هي من أفضل أنواع الأسمدة، حيث أنها من مصدر طبيعي، كما أنها صديقة البيئة. نظراً لأنها لا تحتوي أي مواد كيميائية. فما هي فوائد الأسمدة العضوية وماهي عيوب السماد العضوي. في هذا المقال سوف نتعرف على أهم 6 مصادر طبيعية لإنتاجها، وأهميتها وعيوبها.

ما هو المقصود بالأسمدة العضوية؟

الأسمدة العضوية هي تلك التي يتم الحصول عليها من مواد طبيعية، مثل النباتات أو المعادن أو المصادر الحيوانية. أي يجب أن تحدث بشكل طبيعي دون تدّخل بشري. على عكس الأسمدة الكيميائية التي تحتاج إلى مصانع وأيادي مختصة لتشكيلها. حيث يتم وضع السماد العضوي على النباتات أو التربة لتحسين خصوبتها وزيادة حيوية النبات. بالإضافة إلى زيادة الإنتاج الزراعي.

تقسم الأسمدة العضوية إلى ثلاث فئات أساسية. حيث يتم تحديدها تبعاً إلى مصدر ووظيفة هذا السماد وهي:

• سماد عضوي، هو سماد وظيفته الرئيسية توفير المغذيات والعناصر الغذائية من مواد طبيعية، سواء كانت نباتية أو حيوانية.
• سماد عضوي معدني، هو سماد معقد، حيث يتم الحصول عليه عن طريق مزج نوع أو أكثر من الأسمدة الغير عضوية، مع واحد أو أكثر من الأسمدة العضوية أو محسنات التربة. سواء كانت بشكلها الصلب أو السائل.
• محسن التربة العضوي، حيث يحتوي على مواد كرتونية من أصل نباتي أو حيواني. حيث تتمثل مهمته الرئيسية في الحفاظ على محتوى المادة العضوية في التربة أو زيادته.
  

  ---

الأنواع الأساسية للأسمدة العضوية

للأسمدة العضوية أشكال عديدة. نظراً لأنه السماد العضوي له وظائف كثيرة. نتيجة لشكل السماد يتم تحديد وظيفة السماد العضوي، وأهم أنواعه هي:

السماد الجاف

غالباً مايتم خلط هذا النوع من الأسمدة في التربة قبل الزرع. كما يمكن استخدامها في كل الحدائق والمزارع. كذلك النباتات المزروعة في الحاويات أو عبواتها الخاصة. حيث يضاف السماد الجاف كوسيلة لتشجيع النمو طويل الأجل للشتلات، كذلك المحاصيل. بالإضافة إلى تحسين بنية التربة.

السماد السائل

يستخدم هذا النوع من السماد، إما كسماد للتربة أو من أجل رشّه على الأوراق. نظراً لأن الميزة الأساسية في السماد السائل هي قدرة الأوراق والنبات على امتصاصه بشكل أسرع. كما يمكن سكب هذا السماد على التربة المحيطة بالنبات، بحيث يتم امتصاصه من الجذور. كما يمكن وضعها في بخاخات خاصة ورشّها على النبات.

تعتبر الأسمدة السائلة مهمة للنباتات، التي يجب أن تنمو بسرعة ونشاط، كما يجب استخدامها شهرياً، أما في حال كانت المحاصيل مورقة، فيجب أن يتم رش السماد السائل مرة كل أسبوعين.

معززات النمو

على الرغم من أنها ليست أسمدة في حد ذاتها، إلا أن هذه المواد تساعد النباتات على امتصاص العناصر الغذائية التي تحصل عليها من مكان آخر. مع ذلك، فإن الدفع مقابل مثل هذه المواد غير مجدي ومضيعة للمال، لأن التربة الصحية يجب أن تحوي كافة العناصر الغذائية والعروبة اللازمة.

“اقرأ أيضاً: أهمية الأسمدة الزراعية“

أهم المصادر للحصول على الأسمدة العضوية

الأسمدة العضوية مشتقة من بقايا نباتية وخضروات، كذلك أيضاَ من مصادر حيوانية أو فضلات حيوانية. بالإضافة إلى مصادر معدنية، ومن أهم المصادر الطبيعية للسماد العضوي هي:

روث الحيوانات

تكون الأسمدة مصنوعة من فضلات الماشية مثل روث البقر وفضلات الماعز. حيث يعتبر روث الماشية مصدر جيد للنيتروجين والكرتون العضوي. بينما يعد روث الماعز غني بالنيتروجين والبوتاسيوم.

مسحوق الدم

يتم تجفيف الدم وطحنه، حيث يتم الحصول عليه من مجازر الماشية، كما أنه مصدر غني بالنيتروجين. لذلك يتعيّن على المزارعين توخي الحذر بعدم الإفراط في تطبيقه على المحاصيل، لأنه يسبب حرق جذور النباتات وبالتالي موتهم. حيث يجب أن يتم وضع وجبة منه قبل الزراعة مباشرة لتحفيز نمو الأوراق الخضراء.

مسحوق العظام

هو عبارة عن عظم مطحون ناعم، حيث يتم إنتاجه من مسالخ الحيوانات، كما أنه مصدر كبير للكالسيوم، كما يحتوي على ما يصل إلى 15% فوسفات، مسحوق العظم مهم. نظراً لأنه يعمل على تعزيز نمو الجذور والأزهار.

سماد المحار

يتم تصنيع سماد المحار أو وجبة المحار من العظام أو المحار المكسر، حيث تعتبر مصدر مهم للكالسيوم، بالإضافة إلى الفوسفور. إحدى أهم فوائد سماد المحار، أنه يحتوي على مادة الكيتين الذي يشجع على نمو الكائنات الحية الدقيقة التي تثبط نمو الآفات الممرضة والضارة.

مستحلب السمك

هو مزيج متحلل جزئياً من السمك المسحوق بشكل ناعم. كما أن له رائحة كريهة، على الرغم من التطور وظهور بعض الإصدارات المزيل للروائح الكريهة مثل رائحة مسحوق الدم.

إلا أن رائحة مستحلب السمك قوية جداً ولا يمكن إزالتها. كما يجب أن يستخدم باعتدال حتى لا يتم احتراق جذور النباتات.

الفوسفات الصخري

هو عبارة عن صخر فوسفات (Phosphate) أساسه الكالسيوم. كما يحتوي على كمية عالية من المعادن. يتم استخدامه بشكله الطبيعي لثبيت مستويات الفوسفات في التربة. حيث يتم طحنه عادةً إلى فتات صغيرة. كما أن الفوسفات الصخري لايتسرب من التربة. حيث يبقى كما هو حتى تمتصه الجذور.

“اقرأ أيضاً: سماد البقر“

فوائد استخدام الأسمدة العضوية

نظراً لطبيعة وأصل الأسمدة العضوية، فلها العديد من الفوائد. فالأسمدة العضوية لا تعمل على تحسين التربة وتهيئتها فحسب. بل تعمل على تحسين إنتاجية النباتات وصحتها أيضاً. وهنا نذكر بعض فوائد السماد العضوي:

• يعزز صحة ونمو النبات بشكل طبيعي.
• جميعها مواد طبيعية لا تضر البيئة.
• توازن النظام البيئي للتربة.
• لا يتطلب عملية التحلل أي تدخل كيميائي.
• الأسمدة العضوية لا تُخل بالتوازن الغذائي في التربة.
• يوّفر العناصر الغذائية والمغذيات بمعدل بطيء لكنه مستدام أي طويل الأمد.
• يمنع الإفراط في الإخصاب. 
• تحتوي قيم غذائية متجانسة.
• لا تعمل على حرق الأوراق أو الجذور.
• الأسمدة العضوية سهلة التطبيق.
• صديقة للبيئة، حيث لا تسبب أي تغيير أو أذى للطبيعة.
  

  ---

عيوب الأسمدة العضوية

للسماد العضوي عيوب، لكنها قليلة جداً. ذلك لأنها مكون من مكونات الطبيعة ولا تحتوي أي مواد كيميائية أو أي مواد مصنعة، ومن هذه العيوب:

• غالباً مايستغرق الأمر وقتاً أطول لمساعدة النبات على النمو.
• قد تستغرق وقت أطول لتحضير العشب.
• تحوي مستويات غذائية منخفضة.
• تحتاج وقت أطول لتحسين خصوبة التربة، ذلك لأنها تتحلل ببطء.

“اقرأ أيضاً: الأسمدة الكيميائية“

أسئلة شائعة حول الأسمدة العضوية

أسئلة متكررة وشائعة حول السماد العضوي والأسمدة العضوية وبدائلها

في النهاية، نجد أن مصادر إنتاج الأسمدة العضوية متعددة وكثيرة، كما يجب أن تكون من مصدر طبيعي نباتي أو حيواني. كما تعرّفنا على فوائد الأسمدة العضوية وعيوب السماد العضوي.