قائمة المحتويات
توجد أنواع متعددة من شجر الليمون لكل منها مواصفاته المختلفة ومميزاته. حيث تُحدد أهمية شجر الليمون بناءً على المواد الفعالة المتواجدة فيه. حيث تختلف أهمية شجر الليمون على حسب الجزء المستخدم إما الثمرة أو الأوراق. يتعرض شجر الليمون للكثير من الآفات والكائنات الدقيقة التي تهاجم الليمون لذلك توجد أنواع متعددة من أمراض الليمون والتي تؤثر بشكل سلبي على المحصول.
أنواع شجر الليمون المختلفة
عندما نُفكر في الليمون، أول ما يخطر ببالنا هو النوع المعروف والشائع الذي نُحصل عليه من الأسواق. هناك العديد من أنواع شجر الليمون، لكل منها ثماره المميزة. يبدو بعضها مثل الليمون النمطي، في حين أن البعض الآخر له أشكال وأحجام وحتى ألوان مختلفة ومنها:
ليمون أفالون Avalon Lemons
ليمون أفالون، المعروف أيضاً باسم ليمون أفون، عبارة عن ثمار صفراء كبيرة ذات قشرة وعرة. ينتشر ليمون أفالون على نطاق واسع في جميع أنحاء ولاية فلوريدا وله العديد من السمات المشابهة لليمون لشبونة ويوريكا.
أنواع الليمون
ليمون لشبونة Lisbon Lemons
يصل ارتفاع شجرته التي تنمو في درجات الحرارة المنخفضة حتى 30 قدماً. بالإضافة إلى احتواء أغصان الشجرة على العديد من الأشواك. أيضاً يتميز هذا النوع من الليمون بطعمه شديد الحموضة وبعدم احتوائه على بذور وبقشرته متوسطة السماكة. إضافةً إلى أن شجرته تعطي محصولاً مرتين خلال العام الواحد.
انواع شجر الليمون
ليمون ماير Meyer lemon
يعتبر هذا النوع من الأنواع التي تم تهجينها من ليمون الكباد وبرتقال المندرين. حيث يتميز بقشرته الذهبية الناعمة الصالحة للأكل، وباحتوائه على كميةٍ كبيرةٍ من العصير إلا أنها أقل حموضةً من أنواع الليمون الأخرى. إضافة إلى أنه يستخدم كمعطرٍ في بعض أنواع الحلويات والصلصات والمشاوي.
أنواع شجر الليمون
اقرأ أيضا اهلا بك في مركز فهرس لتدريب كتابة المقالات باستخدام اداة يوست! – مركز فهرس للتدريب على يوست (faharas.com)
أهمية شجر الليمون
يمتلك شجر الليمون الكثير من الفوائد الصحية لجسم الإنسان والتي جعلته ذا أهمية كبيرة، من أبرزها:
- يعمل الليمون على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب؛ وذلك لاحتوائه على عدة مركبات منها فيتامين سي، والألياف، وأيضاً الهستيدين الذي يعمل على خفض نسبة الكولسترول في الدم.
- يُسهم الليمون في خفض الوزن عند استخدامه كعصير، حيث إنه يحتوي على ألياف البكتين التي تساعد في الإحساس بالشبع.
- يمنع عصير الليمون تشكل حصوات الكلى؛ وذلك لاحتوائه على حامض الستريك (Citric Acid).
- يحتوي الليمون على معدن الحديد الذي يساعد على الحماية من مرض فقر الدم (الأنيميا).
- يساعد الليمون في تقليل احتمالية الإصابة بالسرطان لاحتوائه على مركبات الليمونين، والنارينجين المضاد للسرطان، وذلك وفق دراسات أكدت منع حدوث أورام خبيثة في الرئة والقولون.
- يحسن الليمون صحة الأمعاء، ويساعد على هضم السكريات والنشويات، مما يخفض نسبة السكر في الدم، لذا يجب الحرص على أكل لبّ الليمون لاحتوائه على الألياف.
شجر الليمون هو نوع من الأشجار الصغيرة دائمة الخضرة في عائلة النباتات المزهرة (Rutaceae)، موطنها قارة آسيا، بشكل أساسي شمال شرق الهند (في ولاية آسام)، شمال ميانمار أو الصين. أشارت الدراسات الجينومية لشجرة الليمون إلى أنه مزيج بين البرتقال المر (البرتقال الحامض) والكباد (الأترج).
أهمية زيت شجر الليمون
لزيت الليمون العديد من الفوائد الصحية والنفسية، ومن أبرزها:
- يعزز جهاز المناعة، وذلك لغنى الزيت بمجموعة فيتامينات تساعد في تنشيط خلايا الدم البيضاء، ومقاومة الأمراض وخاصةً أمراض موسم الشتاء مثل: البرد.
- بسبب خصائص زيت الليمون المضادة للالتهابات يمكنه حماية الجسم من بعض الأمراض، مثل: مرض التيفوئيد (Typhoid)، ومرض الملاريا (Malaria).
- من المعروف عن الليمون أنه مهدئ طبيعي، ومع المكونات الإضافية لزيت الليمون تزداد فوائده في الشعور بالاسترخاء وتقليص الإجهاد والتعب، وبالتالي يساعد في النوم بصورة أفضل.
أمراض شجر الليمون
تجذب أشجار الليمون مجموعة واسعة من الآفات والأمراض التي تصيب الليمون، والتي يمكن أن ينتشر الكثير منها بسرعة خلال الأشجار المجاورة إذا لم يتم التعامل معها على الفور.
الكثير من البكتيريا والفطريات وأيضا الحشرات تتسبب في الكثير من الأمراض لثمار وأوراق الليمون منها:
مرض أنثراكنوز (Anthracnose)
هو أحد أنواع الأمراض الفطرية التي يسببها جنس الكوليتريتشوم (Colletotrichum spp). تُصاب الشجرة بهذا المرض نتيجة لتعرضها للطقس الرطب لفترة طويلة.
تتمثل أعراض المرض في موت الأغصان، سقوط الأوراق، تلطيخ الفاكهة، وانتشار الجراثيم على الشجرة.
يتم علاج ومكافحة هذه المرض عن طريق رش الليمون بمبيدات الفطريات.
أمراض الليمون
قرحة الحمضيات (Citrus canker)
قٌرح الحمضيات هو المرض الأكثر خطورة من بين جميع الأمراض والآفات التي تصيب الليمون.
حيث إنه ناتج عن عدوى بكتيرية (Xanthomonas citri subsp) تؤدي إلى ظهور قشور صفراء تشبه الهالة على الفاكهة والأوراق والأغصان. تنتشر البكتيريا عن طريق الرياح والحشرات والطيور وأدوات الحدائق وأي شخص يتعامل مع الشجرة بشكل مباشر.
إذا تُرك المرض بدون علاج، ينتشر بسرعة ويمكن أن يؤدي إلى تشوه وسقوط الفاكهة وفقدان الأوراق وحتى ممكن أن يصل إلى موت شجر الليمون.
العلاج هو الوقاية من المرض منذ البداية وإلا فلا يوجد علاج للأشجار المصابة سوى التخلص منها وتدميرها لمنع انتشار المرض إلى باقي الأشجار الأخرى. أيضا يمكن استخدام مصدات الرياح للتقليل من شدة المرض وانتقاله عبر الرياح.
قرحة الليمون
أمراض عفن الجذور (Root Rot)
يمكن أن تؤدي العديد من الفطريات التي تنقلها التربة إلى تعفن الجذر. حيث إنه يؤثر على صحة شجر الليمون، ويؤدي إلى تحول أوراقه إلى الاصفرار.
أيضاً يمكن أن يهاجم تعفن الجذر ثمار الليمون إذا انتشرت من التربة إلى النبات. يكون العلاج بشكل عام من خلال انخفاض الري والحفاظ على الجذر خالياً من المياه الدائمة. بالإضافة إلى تقليم الفروع السفلية بحيث لا يقل عن 60 سم من الأرض وإزالة الأوراق والفواكه التي تسقط على الأرض مع رش مبيد للفطريات.
أمراض تربس الحمضيات (Thrips)
التربس (Thrips) هو أحد أنواع الحشرات التي يمكن أن تصيب شجر الليمون، وهي حشرة صغيرة برتقالية أو صفراء اللون، تُهاجم الأوراق والثمار الصغيرة، كما تتغذى أيضاً على عصارة الشجر.
تظهر هذه الحشرة في الربيع وتتغذى على الأوراق والثمار الجديدة، ويستمر الضرر طوال موسم النمو، كما يزداد في الطقس الجاف والحار.
تظهر العديد من أعراض المرض على شجرة الليمون المصابة بتربيس الحمضيات؛ إذ يصغر حجم براعم الأوراق، وتكون الأوراق مجعدة ومشوهة، ويصبح لونها رماديًا. يمكن أن يعالج شجر الليمون عن طريق الرش ببخاخ الحشرات، كما ينصح بالحفاظ على تروية شجرة الليمون، وذلك لمساعدتها في الحفاظ على قوتها.
تربس الحمضيات
بذلك؛ نكون قد تعرفنا على أهم أنواع شجر الليمون ومميزاته وأهميته الاقتصادية وأيضاً أهم الأمراض التي قد تصيب شجر الليمون وطرق معالجتها.