قائمة المحتويات
سنتعرف على كيفية زراعة البندورة، حيث تتم زراعة البندورة في كل دولة من دول العالم في الحقول الخارجية والبيوت البلاستيكية. الدول الرائدة في إنتاج الطماطم في العالم هي الصين والهند والولايات المتحدة الأمريكية.
زراعة البندورة
تعتبر البندورة محصول نباتي مهم للغاية من حيث الدخل والتغذية. تعتبر الطماطم محاصيل صيفية في الغالب، ولكن يمكن زراعتها على مدار العام٬ حيث تتم زراعة البندورة في الشتاء داخل البيوت البلاستيكية٬ مما يوفر لها الظروف المناسبة من حرارة وغيرها.
التربة المناسبة لزراعة البندورة
تنمو الطماطم في مجموعة واسعة من التربة، ولكنها تنمو جيداً في تربة عميقة جيدة التصريف تتمتع بقدرة تصريف جيدة. تعتبر التربة الرملية إلى المتوسطة السوداء أكثر مناسبة لزراعة الطماطم، وذات خاصية تصريف عالية.
إقرأ أيضاً”زراعة النعناع في المنزل؛ مهارة لا تتطلب خبرة كبيرة كيف تمارسها؟”
مراحل حصاد الثمار
عادة ما يبدأ الحصاد في غضون من 75 إلى 90 يوم بعد زراعة البندورة. مع مراعاة مسافة السوق وطريقة النقل، يجب حصاد ثمار الطماطم على النحو التالي.
المرحلة الخضراء:
إذا كنت ترسل ثمار الطماطم إلى أسواق بعيدة، فقم بالحصاد في مرحلة النضج باللون الأخضر.
المرحلة الوردية:
يتم حصاد الطماطم أثناء تغيير اللون الأخضر إلى اللون الوردي الظاهر. يفضل حينها إرسال هذه الثمار إلى الأسواق القريبة.
مرحلة النضج:
لبيع الطماطم في السوق المحلي ، يتم الحصاد بعد أن تكون الثمرة حمراء على الشجرة.
النضج الكامل:
في هذه الحالة، تكون الثمرة حمراء بالكامل وحمراء قليلاً على الشجرة. هذه الفاكهة مفيدة لصنع مواد متينة مثل الكاتشب ketchup والصلصة والحساء وما إلى ذلك.
بعد إزالة الثمار ، يتم تصنيف الثمار وتعبئتها في الصناديق.
الآفات التي تصيب نبات البندورة
حفار الفاكهة(Helicoverpa Armigera Hubner):
حفار الفاكهة في الطماطم
تضع أنثى الطائرة الورقية بيضها على الزهور. بعد مغادرة البيضة، تبدأ اليرقات في أكل الأوراق. بعد ذلك، يبدأون في تناول الفاكهة. تضع اليرقات ثقوبا في الفاكهة وتضع نصف الجسم في الثمرة. هذه الآفة يمكن أن تضر 40٪ -50٪ من إنتاج الفاكهة.
الذباب الأبيض أحد أخطر الآفات:
إن الذبابة البيضاء هي آفة ضارة جدا على نبات البندورة. وهي مسؤولة عن نقل فيروس تجعد الأوراق. تمتص الغذاء، لذلك يلاحظ تشوه الأوراق الصغيرة. تفرز الذباب الأبيض أيضًا ندى العسل، مما يتسبب في ظهور العفن السخاني.
ليفمينير:
ليفمينر في الطماطم
وهي من الآفات الخطيرة التي تصيب محصول الطماطم. تشكل اليرقة مناجمًا بين طبقتين من بشرة الورقة وتصنع مناجم سربنتين. يقلل نشاط تعدين الأوراق المكثف من عملية التمثيل الضوئي للنباتات، مما يؤدي إلى تساقط الأوراق وإنتاج ثمار غير قابلة للتسويق.
النيماتودا عقدة الجذر:
يؤثر هذا على قدرة النباتات على امتصاص التغذية والمياه. هذا يسبب تقزم النباتات مع أوراق الشجر الصفراء مما يؤدي إلى انخفاض الغلة.
اقرأ أيضاً”طريقة زراعة الجاردينيا في المنزل وكيفية العناية بها”
الأمراض التي تصيب نبات البندورة
اللفحة البديلة:
اللفحة البديلة في نبات البندورة
الأعراض
تظهر بقع الأوراق غير المنتظمة في الغالب من الجزء الهامشي للأوراق. يظهر هذا المرض في الغالب في مرحلة النمو الخضري للنبات وقبل الإزهار. تظهر أعراض اللفحة المبكرة على جميع أجزاء النبات الموجودة فوق سطح الأرض
البياض الدقيقي:
البياض الدقيقي في نبات البندورة
كما ظهرت عدوى البياض الدقيقي على شكل بقع بيضاء طباشيرية على الأوراق. تنتشر بسرعة على الأوراق المصابة. تحولت الأوراق إلى اللون الأصفر وماتت وتساقطت.
اللفحة المتأخرة في نبات البندورة:
يظهر المرض على الأوراق على شكل بقع خضراء شاحبة غير منتظمة تتحول إلى بني مائل إلى الأرجواني٬ وتصبح فيما بعد سوداء تقريبًا. كانت هوامش البقع خضراء شاحبة إلى الماء المنقوع.أظهرت الثمار المصابة تلون بني إلى أرجواني مميز، وغالبًا ما تتركز على الجوانب أو السطح العلوي للفاكهة.
مجمع ليف الضفيرة:
مجمع ليف الضفيرة
حيث ينتقل الفيروس عن طريق الذبابة البيضاء وكذلك عن طريق الإصابة الميكانيكية. كما يظهر هذا المرض في الغالب في شهر سبتمبر إلى نوفمبر. حيث تظهر النباتات توقف النمو مع أوراق التدحرج واللف والتواء.
تم نشر المقال بغرض التدريب، ولا يعتد به كمثال على المقالات المقبولة بموقع فهرس
إن زراعة البندورة من أشهر وأهم الزراعات على مستوى العالم٬ لذلك يجب علينا معرفة المناخ والأرض المناسبة٬ ومعرفة الآفات والأمراض التي تصيب النبات والثمار ومحاولة الوقاية منها وطرق معالجتها.