قائمة المحتويات
زراعة إكليل الجبل؛ أو الروزماري العطري، يتميز بنكهة نفاذة ورائحة عطرية قوية عند استخدامه في وصفاتنا ووجباتنا الغذائية. فهو يدخل في صناعة الأدوية لعلاج بعض الامراض، ويستعمل كذلك في إنتاج العطور المختلفة. ومؤخرا دخل في بعض طرق العناية بالشعر والبشرة، فما هو إكليل الجبل وطرق زراعته في حديقة منزلك أو في الحقل.
نبذة عن إكليل الجبل
هو نبات عشبي خشبي دائم الخضرة، ينتمي إلي عائلة النعناع. وهي عائلة شفوية، تتميز بأنها ذات أوراق طولية وأزهار بألوان مختلفة منها الأبيض، الزهرية، بنفسجية، أو زرقاء اللون. فتنمو علي شكل سيقان لشجيرات تشبه الخشب وإبر قصيرة مثل الصنوبر. ويعود مناطق تواجد تلك النباتات الي منطقة البحر الأبيض المتوسط ويسمي بإكليل الجبل، حصا اللبان (حصى البان)، الروزماري، ندى البحر أو قِرْمانا، يرجع أصل اسمها الي اللغة اللاتينية. ويتمتع بتاريخ طويل لفوائده واستخداماته عبر العصور المختلفة، واستخدم كمنظر جمالي للزينة بسبب قدرته علي تحمل الظروف القاسية للبيئة و هذه نبذة مختصرة عنه.
التصنيف العلمي لنبات إكليل الجبل
التصنيف العلمي للروزماري
يصنف الروزماري وفق الجدول الاتي:
| المملكة | نبات |
| الشعبة | بذرية |
| تحت الشعبة | كاسيات البذور |
| الطائفة | ثنائيات الفلقة |
| تحت الطائفة | متجدد التويجيات |
| الرتبة | أنبوبيات الزهر |
| تحت الرتبة | شفويات |
| العائلة | شفوية |
| الجنس | روزمارينوس |
| النوع | أوفيسينياليس |
“اقرأ أيضا: زراعة القطن“
الأدوات اللازمة لزراعة الروزماري
كأي عملية زراعة نقوم بها خطوة بخطوة ونريد منها أفضل نتيجة علينا استعمال الأدوات التالية:
تربة خصبة صالحة
تحتاج نبتة إكليل الجبل إلي تربة صالحة لزراعته داخل حديقة منزلك وجيدة التصريف للماء؛ بمختلف أنواعها مثل التربة الرملية الخصبة والتربة الرملية الطينية. وعن طرق تحضيرها منها تحليل التربة لكشف أي نقص في المواد الغذائية وكذلك درجة الحموضة وتصحيح الرقم الهيدروجيني ليصل إلي المستويات المطلوبة وهي ما بين (6.8 إلي 7.5).إلي جانب ذلك نقوم بإزالة الشوائب منها وتنظيفها بشكل جيد واتخاذ الإجراءات اللازمة وذلك من خلال توجيهات المهندس الزراعي المختص. ولزيادة خصوبة الأرض يمكنك إضافة 10 أطنان من السماد الجيد لكل هكتار واحد وحرثه قبل زرع شتلات إكليل الجبل.
” اقرأ أيضًا : زراعة شجرة الكاكاو“
بذور جيدة
تسمي كذلك ببذور صحية أو بمعنى آخر خالية من الشوائب، التي من الممكن أن تكون داخلها بعد حصادها كالقش والتراب وبقايا النباتات، وتكون محتفظة بصفاتها الوراثية دون خلل. وهي البذور التي تتوافر فيها الشروط الحقلية والمخبرية. كما يحب مراعاة أن تكون نسبة رطوبة البذور النقية عن ١٠%، ودرجة صنف كل بذرة من حيث الجودة وملائمتها للزراعة.
مكان مشمس
تحتاج زراعة إكليل الجبل لمكان يصل إليه الشمس والهواء مدة لا تقل عن 6 ساعات يوميا كحد أقصى، وذلك لأن أي نبات يقوم بعملية البناء الضوئي المهمة لنموه ولزراعته، لإنتاج مادة الكلوروفيل والتي تنتج اللون الأخضر الموجود في المزروعات.
مياه صالحة لزراعة إكليل الجبل
النبات يحتاج إلى ماء نقي نوعاً ما، وغير مسمم أو يحتوي على فضلات سيئة، لأن ذلك يؤثر على جودة الثمار والنباتات والمحاصيل. كذلك فقد ينتقل أمراضا بعينها من النبات للإنسان، إذا كان الماء أو السماد الذي يحصل عليه ملوث.
أصيص جيد التصريف لزراعة الروزماري
الأصيص قد يكون بلاستيكي أو فخار، وقد نستخدم أغراض أخرى كالصناديق الخشبية أو كرتون البيض أو زراعة حصا اللبان في زجاجات بلاستيك، ومنها أحجام مختلفة وكل ذلك يعتمد على المكان المراد زراعة إكليل الجبل به.
“اقرأ أيضا: زراعة الجرجير“
زراعة الروزماري بالبذور
هذه الطريقة تحتاج لوقت طويل، حتى لو تحصل على نبات الروزماري لاستخدامه في الأغراض المختلفة. ويمكن تجربة زراعة إكليل الجبل عن طريق 4 أفكار:
زراعة البذور في القطن
تلك الفكرة من أفضل 6 افكار لنمو الروزماري، فدعونا نجرب القطن ونضع بداخله البذرة الجاهزة للزراعة، فعليك أن ترعاها وتعتني بها وترويها بالماء باستمرار وبعد مدة ستجدها أصبحت نبتة. هذه التجربة يستخدمها مدرسين وأساتذة المدارس نظرا لسهولتها، لكي يعلموا طلابهم وتلاميذهم كيف نزرع البذور بشكل عام؟ وتعتبر طريقة تقليدية بدائية بل وهي أقرب الطرق إلينا. وليس الغرض منها جني المحاصيل والثمار، بل تشجيع محبي الزراعة ببدء تزيين حدائق وشرفات منازلهم بالنباتات التي يحبونها.
“اقرأ أيضا : كيفية زراعة الفراولة“
زراعة حصا اللبان داخل كرتون البيض
كرتون البيض لزراعة حصي اللبان
الزراعة داخل كرتون البيض يعتمد هذا الأسلوب لتعليم الأطفال الزراعة، وللقيام بها عليك استخدام كرتون البيض الذي نقوم بإلقائه في سلة المهملات. ومنها نكون قد قمنا بعملية إعادة تدوير المخلفات للحفاظ على بيئة نظيفة خالية من التلوث. ثم نضع البذور المراد زراعتها داخل التربة ونرويها بالماء.
زراعة إكليل الجبل داخل قشور البيض
هذه الفكرة تتشابه مع الفكرة السابقة في استخدام زراعة إكليل الجبل بالبذور ولكن تلك المرة سنستعمل قشور البيض نفسها عن طريق ثقبها من أعلى ومن ثم وضع التربة داخلها والبذور وإكمال عملية زراعة الروزماري كما تعرفنا.
” اقرأ أيضًا :زراعة النعناع في المنزل“
زراعة الروزماري داخل صناديق خشبية
ما عليك هو صنع صندوق من الخشب بحسب المساحة التي ترغب بها سواء كبيرا أو تقسيمه إلى مربعات أصغر تستطيع من خلاله زراعة البذور والعقل بطريقة صحيحة واتباع تعليمات العناية بالنبات.
نصيحة: تعامل مع النبات حين تعتني به وترعاه على أنه إنسان فهو كائن حي لا يتكلم وقم بتشغيل موسيقي هادئة لك وله واستمتعا بوقتكما فهذا يجعل نبتة الروز تنمو بشكل أفضل وفق الدراسات الحديثة.
زراعة الروزماري من العقل
أكثر الطرق انتشاراً بين محبي الزراعة لسهولة زراعتها ولسرعة الحصول على محصول في وقت قصير ويمكن تطبيقها باستخدام الشتلات والعقل بفكرتين:
زراعة حصا اللبان في زجاجات بلاستيك
زجاجات بلاستيك لزراعة حصا اللبان
تعتبر هذه الطريقة من افضل 6 افكار لزراعة إكليل الجبل في حديقة منزلك باستخدام زجاجات بلاستيك، وأيضا من الأساليب الحديثة لأنها توفر المساحة والمكان، وأيضًا لجني كمية أكبر من الثمار والنباتات. ولكي تُنفذ علينا إحضار وتجهيز زجاجات ماء بلاستيكية، ونقوم بعمل فتحة من أعلى بشكل أفقي. بعدها يمكننا وضع العقل أو البذور لزراعة إكليل الجبل. إلى جانب ذلك تستطيع استخدام قنينة (Bottle) بأحجام مختلفة حسب الكمية التي تريد بها زراعة الروزماري من العقل.
الزراعة المائية في أنابيب للروزماري
الزراعه المائية للروزماري في أنابيب
تعددت الوسائل المستخدمة للزراعة، وتعتبر من الطرق التقنية الحديثة. عن طريق الزراعة المائية باستخدام أنابيب PVC دون استخدام أرض زراعية، أو بالمعنى التقليدي الاستغناء عن التربة نفسها بشكل عام. فيتم زراعة إكليل الجبل والمحاصيل مباشرة في المياه الغنية بالعناصر الغذائية التي تحتاج إليه زراعة الروزماري. وكان يمتصها من التربة لكي ينمو بشكل طبيعي وسليم، ويمكن تطبيقها داخل حديقة منزلك والشرفات وأسطح البيوت. وهذا الأسلوب من افضل 6 افكار لأن له عدة مميزات وهي:
- تحتاج لموارد أقل من الزراعة العادية.
- تنبت في أي مكان وتنمو لأي فترة من فترات العام.
- لا تحتاج إلى المبيدات الحشرية والمواد الكيماوية التي في الغالب تكون ضارة.
- النباتات الناتجة لهذه الطريقة تكون محمية من الكثير من الآفات والأمراض النباتية التي قد تكون موجودة في الهواء الطلق.
فإذا كنت متحمس لهذه الأفكار قم بتجربتها بالاستعانة بمهندسين زراعيين متخصصين.
الأسئلة الشائعة حول زراعة إكليل الجبل
هناك مجموعة من الأسئلة تدور في ذهنك وتزيد معرفتك وتضيف إلي معلوماتك وخبرتك للزراعة أبرزها ما يلي:
ما هو المناخ المناسب لزراعة إكليل الجبل؟
يزرع الروزماري في المناطق الدافئة، لدرجة حرارة ما بين 20:26 درجة مئوية. وقد ينمو كذلك في المناطق الباردة، بشرط تعرضه للشمس يوميا بشكل منتظم.
كيف نسقي إكليل الجبل؟
غالباً يروي نبات إكليل الجبل بالماء مرتين يومياً في فصل الصيف، وفي فصل الشتاء من مرتين الي ثلاث مرات في الأسبوع الواحد. ومرة واحدة خلال معظم أيام العام، لكن أحياناً تختلف عملية و أساليب الري من منطقة لأخرى.
هل اكليل الجبل هو نفسه اللافندر؟
هناك اختلاف كبير بينهم فإكليل الجبل يسمي بالروزماري وله عيدان لها شكل إبري طولي مميز، أما نبات اللافندر يسمي بالخزامي وله أزهار باللون البنفسجي الرائع.
أسباب موت نبات اكليل الجبل وذبوله؟
الأسباب التي تؤدي إلي اصفرار الروزماري وموته هما
- كثرة ري النبتة عن الحد والمرات المسموح بها.
- عدم تعرضه بشكل كافي للشمس يومياً.
- أصابته ببعض الحشرات والامراض التي من شأنها إعاقة نمو النبات وبالتالي موته.
- وهناك أسباب أخري من شأنها جعل الروزماري يذبل وهو الشتاء القارص والبرد الشديد والامطار الغزيرة.
عموما حين تقرر زراعة إكليل الجبل في المنزل، يحب عليك الاستعداد الكامل له للاهتمام والعناية به ورعايته. وتوفير كل متطلبات نجاح عملية الزراعة للحصول على نتائج جيدة ولأن الروزماري يمتاز بمجموعة من الفوائد لاحتوائه على مضادات الأكسدة والألياف والمعادن والفيتامينات المهمة للدماغ والأمعاء والجهاز الهضمي جعلت هناك حاجة ملحة للحديث عنه.